Geschichte

Alles begann in den 90er Jahren, als unsere Großeltern, Papa und Mama Indenge, beschlossen, ihr erstes Restaurant „NEW AFRICANA” in Saint-Josse zu eröffnen.

Einige Jahre später zogen sie an den Boulevard du Midi um, wo sie viele Jahre lang erfolgreich waren! Feinschmecker kamen auch während der Ausgaben von Bruxelles-les-Bains in der Strandbar „KinChezSoi” auf ihre Kosten.

Nachdem sie mehr als zwei Jahrzehnte lang stolz die kongolesische Gastronomie vertreten hatten, beschlossen sie nach den schwierigen Zeiten von Covid-19, ihr schönes Abenteuer zu beenden.

Aber diese schöne Geschichte konnte nicht ohne Ende bleiben. Nach einigen Jahren des Nachdenkens beschloss eines ihrer Enkelkinder, das Abenteuer fortzusetzen, um dieses schöne Erbe zu bewahren!

So entstand 2023 das AFRIKANA RESTAURANT! Wir haben die berühmten „Rezepte der Großmutter” beibehalten und ihnen einen moderneren Touch verliehen, mit einem originellen und in Brüssel einzigartigen Gerichtskonzept!

Und der Rest? Kommen Sie vorbei und entdecken Sie das Ergebnis! 😋🍽️